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中國時報【劉秀芬╱台南報導】台南市長黃偉哲為促銷台南優質文旦，28日中午化身總鋪師，推銷文旦入菜的「文旦饗宴」，並呼籲南科的消費者、全國各地的好朋友，甚至國外的消費者，文旦正值產季，現在品嘗正是時候。南科總理餐廳利用新鮮的文旦入菜，研發出6道美味佳餚，有和風香鮑、柚香咕咾肉、柚香醬蝦球、香柚海上鮮、毛豆柚時蔬、柚子蒸雞湯，黃偉哲也化身總鋪師上菜，並且搶先訂走龍貓柚雕。南科管理局長林威呈表示，南科有7萬多名從業人員，如果大家午餐都使用文旦當食材，一定能夠帶動地方產業。林威呈也說，今年6月管理局與農業局合作行銷芒果，反應相當好，目前正值文旦季，雙方再次合作，力挺台南水果，除讓南科人享用到鮮甜的文旦，也能照顧農民。黃偉哲表示，台南文旦品質優良，柚農栽種更是用心，他感謝全家便利超商幫忙販賣限量1000箱文旦冠軍禮盒。因應即將到來的中秋佳節，黃偉哲更呼籲公司行號能多選購在地的農產品，台南文旦更是最佳送禮選擇。南市府積極促銷台南農產，繼上周至新竹舉辦雙首長網路拍賣文旦，28日到南科促銷，接下來台北還會有2場展售活動；至於外銷方面，市府目前已掌握多家買家訂單，外銷量約1110公噸，更辦理新加坡、加拿大文旦行銷活動，還組團參加日本東京國際食品展、香港食品展及台北國際食品展等，希望提高文旦的曝光度。